-Suppen und kleine Gerichte-

€

Markklößchensuppe

5,20

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

5,90

Krabbencocktail

11,90

½ Dutzend Schnecken

8,10

Hausgebeizter Graved Lachs mit Toast u. Butter

14,40

-Vom Schwein-

Schweineschnitzel  mit Pommes frites und Salat

15,60

Schweinerückensteak  „Jäger Art“

16,70

  mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat

Rahmgeschnetzeltes  „Schweizer Art“

15,60

  mit Spätzle und Salat

Cordon Bleu  mit Pommes frites und Salat

17,80

-Fleischlose Gerichte-

Rahmspätzle  mit gemischtem Salat

10,70

Spaghetti mit frischen Champignons in Rahmsoße

13,20

  mit Salat

Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

11,20

-Wildspezialitäten_

Rehbraten mit Spätzle und Salat

17,40

Wildschweinbraten mit Spätzle und Salat

17,40

-Vom Rind_

Rumpsteak mit Zwiebeln mit hausgemachten Spätzle und Salat

25,50

Rumpsteak “Nach Art des Hauses“

26,50

  mit frischen Champignons, Kroketten und Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter mit Pommes frites und Salat

25,00

Rumpsteak Spezial ca .300 gr.

30,60

mit Steakpfeffer gebraten, Kräuterbutter und großem Salat

Pariser Pfeffersteak vom Filet

33,50

mit grünem Pfeffer in Whiskey-Rahmsoße,Kroketten und Salatteller

-Vom Kalb-

Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat

22,90

Kalbsrückensteak „“Hawaii“

23,40

  mit Ananas u. Käse überbacken, Kroketten und Salat

Cordon Bleu mit Kroketten und Salat

24,90

Kalbsrückensteak mit Sauce Bearnaise

22,80

mit Kroketten und Salatteller

-Kinderteller_

“Supermann Starkmacher“   Schnitzel mit Pommes

8,70

“Aladdin“    Spaghetti Bolognese

6,50

„ET-Spezial“ Rahmgeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle

8,70

„Mogli“ Pfannkuchen mit Zucker

4,00

-Von der Pute-

Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat

25,80

Putengeschnetzeltes mit Früchten in Rahmsoße, Reis und Salat

19,90

Salatteller mit Putenbruststreifen

14,00

-Besonders zu empfehlen-

Sahnesteak vom Kalbsrücken

25,60

mit hausgemachten Spätzle und großem Salat

Schweinefilets mit frischen Champignons

20,50

in Rahmsoße mit Pommes frites und großem Salat

Schweinefilets Karibik

20,50

mit Früchten in pikanter Curryrahmsoße, Reis und großem Salat

Schweinefilets mit grünem Pfeffer

19,00

in Cognac - Rahmsoße, Reis und großem Salat

Feuerspieß

21,10

verschiedene Filets mit Puszta-Paprikasoße, Reis und großem Salat

Grillteller nach Art des Küchenchefs

19,90

verschiedene Sorten Filets mit Kräuterbutter, gegrilltem Speck,

Pommes frites und großem Salat

Rinderfiletgeschnetzeltes "Stroganoff"

32,90

mit Reis und großem Salat

-Aus der kalten Küche-

Wurstsalat

9,60

Schweizer Wurstsalat

10,20

Russische Eier auf Wurstsalat

13,20

Große Salatplatte mit Schinken,Käse und Ei

14,20